Mutfak Yanınızda
Turinn Catering ile Profesyonel ve Hijyenik Yemek Üretimi
Günümüz iş dünyasında büyüyen firmalar, artan çalışan sayısıyla birlikte dengeli, lezzetli ve güvenilir yemek hizmeti ihtiyacını da beraberinde getiriyor
Turinn Catering olarak, firmalarınıza özel kurulan mutfaklarda yerinde üretim hizmeti sunarak, çalışanlarınızın günlük yemek ihtiyacını en verimli ve hijyenik şekilde karşılıyoruz.
Amacımız yalnızca yemek hazırlamak değil; çalışan motivasyonunu, sağlığını ve verimliliğini destekleyen sürdürülebilir bir yemek sistemi kurmaktır.
Yerinde Üretim Nedir?
Yerinde üretim yemeklerin, firmanızın kendi mutfağında Turinn Catering ekibi tarafından hazırlanması ve servis edilmesi anlamına gelir.
Bu sayede yemekler:
- Her gün taze ve sıcak şekilde sunulur,
- Tam kontrol altında üretilir,
- Şirket kültürüne uygun şekilde özelleştirilebilir.
Yani tüm süreç — menü planlamasından sunuma kadar — sizin mutfağınızda, bizim profesyonel ekibimizin gözetiminde gerçekleşir.
Bilgi ve Teklif Alın
Yerinde üretim hizmetlerimiz hakkında daha fazla bilgi almak, mutfak kurulumu ve menü seçeneklerini değerlendirmek için bizimle iletişime geçebilirsiniz. En kısa sürede emailinize mesaj olarak yanıtlanacaktır
Yerinde Üretim Süreci Nasıl İşler?
- Alan Keşfi ve Planlama:
Öncelikle yemek üretimi yapılacak alanı inceliyor, altyapı ve ekipman ihtiyaçlarını belirliyoruz.
Gerekli düzenlemelerle alanı gıda üretimine uygun hale getiriyoruz. - Kurulum ve Ekipman Temini:
İhtiyaca göre endüstriyel mutfak ekipmanları, servis alanı düzeni ve personel planlamasını yapıyoruz. - Hijyen Standartları:
Tüm personelimiz maske, bone, önlük ve eldivenle çalışır. Üretim alanında düzenli hijyen denetimleri yapılır. - Menü ve Üretim:
Diyetisyen ve mühendislerimizle menüler, çalışan sayısı ve damak tadına göre planlanır.
Her gün taze malzemelerle hazırlanan yemekler, sıcak ve hijyenik şekilde servis edilir. - Sürekli Denetim ve Geri Bildirim:
Kalite kontrol ekibimiz, üretimden servise kadar tüm süreci düzenli olarak denetler.
Müşteri geri bildirimleriyle hizmetimiz sürekli olarak geliştirilir.
Turinn Catering olarak, yerinde üretim hizmetinde çalışan memnuniyetini, gıda güvenliğini ve lezzeti her zaman ön planda tutuyoruz.
Siz de işletmenize özel yerinde üretim sistemi kurarak hem maliyet avantajı elde edebilir hem de çalışanlarınıza kaliteli bir yemek deneyimi sunabilirsiniz.
Gıda Güvenliği
Gıda güvenliği ön planda tutularak hazırlanan malzemeler, üretim planlaması gereği dondurulmuş ürünler, bakliyat, baharat ve bunun benzeri ürünler defalarca yıkanıp ayıklanarak üretim aşamasına sevki sağlanır.
Özellikle çiğ sebze ve meyveler ayıklama prosesinden sonra, Ozonlu Suda bekletilen ürünler en az 3 ila 5 kez yıkanarak daha sonra dezenfekte edilir, durulanır, ve +5 derce tabir ettiğimiz soğuk hava depolarında saklanır.
Firmamız yemeklerde kullandığı sıvı yağ kullanımına son derece önem vermekte yıllardan beri TRAKYA BİRLİK sıvı yağını tercih etmektedir. Atık yağlarımız da kanuni zorunluluk ve çevreye zarar vermemek adına lisanlı atık yağ toplayıcı firmalarla teslim edilmektedir.
Mevcut mutfağımızın gün içinde defalarca temizlenmesi ve her bir yüzey için farklı temizlik ürünlerinin kullanılması mutfak içinde üst düzey bir hijyen ortamı sağlamakta olup, firmamızı ziyaret eden siz değerli müşterilerimizin her zaman övgüyle diğer tanıdıklarına anlattıkları bir konu olmuştur. Çalışan personelimizin kişisel hijyeni de en çok dikkat ettiğimiz detaylardan biri olup bu konuda çalışanlarımızın düzenli portör muayeneleri yaptırılmaktadır. İmalat esnasında periyodik aralıklarla el ve yüz yıkamak, sık sık eldiven değiştirme, maske ve kolluk kullanımının zorunlu olması sizlere hijyen konusunda vermiş olduğumuz sözümüzü tutmamızı sağlayan çalışma prensiplerimizin başında gelmektedir.
Sizlere hizmet için varız
Her adımda müşteri memnuniyetini en üst düzeye taşımayı misyon edinen deneyimli ekibimiz, uzmanlık ve tutku ile çalışıyor. Mutfak kadromuz, taze ve yerel malzemelerle özgün lezzetler yaratırken; güler yüzlü servis personelimiz, konuklarınızı kusursuz bir ilgiyle ağırlıyor. Yönetim ve destek birimlerimiz ise süreçlerin her aşamasında etkin iletişim, lojistik ve kalite kontrol hakimiyeti sağlayarak kesintisiz bir deneyim sunuyor. Başarıyı birlikte inşa eden profesyonel çalışanlarımızla “Sizler İçin Varız” diyor ve her anınızı özel kılacak hizmet anlayışını gururla taçlandırıyoruz.
Teklif al
Değerli müşterilerimiz!
Şirketimiz ile iş birliği yapmak isterseniz değerli vaktinizden ufak bir parça ayırıp alttaki formu doldurabilirsiniz.
Find Us Here
İstanbul
İkitelli OSB, Dersan Sanayi Sitesi No:124, 34490 Başakşehir
Tel: 0212 266 78 78
e-posta adresimiz
info@turinncatering.com